Fiscais da Vigilância Sanitária Municipal (VISA) de Campos dos Goytacazes, Norte Fluminense, apreenderam, nesta quinta-feira (11/03), cerca de 40 kg carne, linguiça, mel sem registro, carne pré-moída e demais produtos fora da validade, além de produtos com características alteradas. Segundo os agentes, os produtos apreendidos foram levados para o aterro sanitário em Conselheiro Josino para serem incinerados. A prefeitura informou que o proprietário do estabelecimento recebeu um termo de intimação para se adequar as regras sanitárias e também um auto de apreensão e inutilização dos produtos.
A Vigilância Sanitária alerta para que o consumidor somente compre produtos de origem animal (como leite e seus derivados, carnes e seus derivados, ovo, mel e etc) que possuam registro em algum serviço oficial de inspeção, como Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.), no Serviço de Inspeção Estadual (S.I.E.), Serviço de Inspeção Federal (S.I.F.) ou do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (S.I.S.B.I.), pois é a comprovação que todo o processo de fabricação ou abate foi inspecionado pelos órgãos competentes. Denúncias de irregularidades podem ser feitas pelo número (22) 98168-0244. O anonimato é garantido.
