Se no calor de 40ºC – e até mais – do Rio de Janeiro há quem frite ovos no asfalto, na Região Serrana do Rio dá para fazer gelatina fora da geladeira! Com o frio que vem sendo registrado na região, Willian Reigoto Teixeira, mais conhecido como Mano, resolveu fazer uma gelatina ao ar livre em Santa Maria Madalena.
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Na noite desta terça-feira (13) ele deixou a mistura pronta em uma vasilha coberta com plástico filme e pulou a etapa de levar à geladeira. A vasilha foi deixada ao ar livre e pela manhã, num frio de aproximadamente 4ºC, conforme marcava um termômetro, a sobremesa já havia atingido a consistência ideal.
A estação meteorológica do Instituto Nacional de Meteorologia registrou mínima de apenas 7.4ºC nesta quarta (14) na terra de Dercy Gonçalves. Ao longo do dia a máxima não passa de 21ºC segundo a previsão da Climatempo. Na quinta a máxima chega a 23ºC, mas a mínima pode chegar a 8ºC. Já dá para preparar outro sabor de gelatina!
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