A Vigilância Sanitária de Campos junto à Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu na manhã desta quarta-feira (05/04) cerca de 800 quilos de alimentos impróprios para consumo durante uma operação deflagrada na BR-101.
Entre os alimentos apreendidos estavam carne de frango, linguiças e carnes de hambúrguer que seriam entregues em supermercados de Campos.
Os produtos estavam sendo transportados em temperatura diferente da indicada pelo fabricante e muitos já apresentavam alteração na consistência. Outros veículos foram flagrados transitando sem a Licença de Veículo emitida pela Vigilância Sanitária e foram multados.
A Operação Rodagem tinha como objetivo fiscalizar o transporte de alimentos na rodovia realizado em caminhões e veículos de carga menores, verificando o trânsito de alimentos de origem clandestina, o acondicionamento dos produtos e a licença dos veículos para transportar alimentos emitida pela Vigilância.